隆阳的这些精品咖啡庄园,了解一下?

发布时间:2022-11-28 21:30 浏览次数:928次

近日

云南省农业农村厅公布了

2022年“云南省精品咖啡庄园”名单

隆阳区5个庄园入选

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比顿咖啡庄园

佐园咖啡庄园

新寨咖啡庄园

高晟咖啡庄园

益嘉园咖啡庄园


2021年,
“保山小粒咖啡”
位列首批欧盟境内受保护的
100个中国地理标志产品第三。
经过多年的艰辛努力,
保山市小粒咖啡
种植面积已发展到12.9万亩,
2022年上半年,
产量1.75万吨、
全产业链产值11.38亿元,
其中,农业产值4.12亿元、
农产品加工业产值6.24亿元、
批发零售环节增加值1.02亿元。

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子涵 摄


在隆阳
咖啡的乐趣不仅在“品”
更在于沉浸式体验
接下来跟随我们一起
“逛”一下
我们隆阳自己的精品咖啡庄园吧

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比顿咖啡庄园

比顿咖啡庄园最大的特点是可视化,食客可以清楚直观看到咖啡加工全过程。


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从远处望去,可视化咖啡体验工厂像是一座透明阳光房,阳光透过玻璃照射进工厂,浓郁的咖啡香气便随着空气萦绕在身边。


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可视化咖啡体验工厂分为品尝休闲区、研学体验区、烘焙剧场区、13米长的咖啡吧台区和咖啡创意手工区等多个区域,每个区域都有不同的功能。


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研学体验区是咖啡“初体验”的主要场所,从咖啡树成长过程到咖啡豆的采摘晾晒,从咖啡豆处理方式到咖啡研磨冲泡,从理论知识到上手指导……游客都可以在这里学到许多关于咖啡的知识。

佐园咖啡庄园

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佐园咖啡经过三代咖啡人不懈的努力,是咖啡圈里公认的“做精品咖啡的人”,在新品种培育方面有着多年的经验和上百个新品种培育的储备,庄园主番啟佐带领当地咖农精耕细作,出品的咖啡豆,已经成为精品咖啡行业里云南咖啡的标配。

新寨咖啡庄园

新寨咖啡庄园位于保山市潞江坝高黎贡山下坝湾村中心的一块台地上,向北可以俯瞰潞江坝和怒江峡谷景观。


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庄园于2018年建成,整个建筑面积2000平方米,柱廊、拱券贯穿,细节精巧,气质古典。

庄园内有咖啡储存、加工空间、咖啡厅、咖啡博物馆、民宿等。在这里,游客不仅能喝到正宗的小粒咖啡,还可以深层次了解小粒咖啡。


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此外,这里还藏着一个小型咖啡博物馆,里面展出了潞江坝与咖啡相关的数百件实物。


高晟咖啡庄园

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高晟咖啡庄园坐落于潞江坝,一进门就能看到货架上整齐排列着的精品咖啡,还有特色工艺品。店里存放着原始的巨大的咖啡工厂制作机器,让人不禁联想到咖啡制作工艺的悠久历史。

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2017年、2018年、2019年,高晟咖啡有限公司连续三年荣获保山外贸先进工作企业,在咖啡出口方面名列前茅。而高晟庄园的咖啡豆漂洋过海,在北美洲、欧洲、中东、东南亚等多地留下足迹。


益嘉园咖啡庄园

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保山益嘉园农业开发有限公司前身为怒江雪林农产品种植专业合作社,成立于2009年,是一家主要经营咖啡、咖啡固体饮料的加工及销售,农产品收购、初加工及销售,水果种植等的综合性企业。

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来源:云南发布

编辑:张晓玲|编审:莽红升

责编:杨 伟

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评论


匿名用户:
2025-03-13 16:10:59
好看呀

匿名用户:
2025-01-21 11:21:03
点赞!!!

匿名用户:
2024-05-23 11:17:15
真好看